Presentamos en este volumen dos textos. El primero es un largo ensayo de Ernesto Milá sobre “la carne y la sangre de la tierra”, es decir, sobre el pan y el vino. En él se nos ilustra sobre la tradición y los misterios de cada uno de estos alimentos. El texto fue escrito en 1997 y publicado en Saber MAS, suplemento del diario El Mundo de Cataluña, que precisamente dirigía Milá. En cuanto al segundo texto pertenece a la última obra de Louis Charpentier que hasta ahora no había sido traducido a la lengua española. Charpentier (fallecido en 1979) introdujo a toda una generación en los misterios del esoterismo. Sus obras (Los misterios templarios, Los gigantes y el misterio de los orígenes, El misterio de Compostela y El misterio vasco) fueron publicados en los años 60 y 70 y alcanzaron altísimas tiradas en nuestro país. Quedaba por traducir, sin embargo, esta obra escrita –como el lector podrá percibir– con entusiasmo. Esperamos que ambos textos (el periodístico de Ernesto Milá y la obra póstuma de Charpentier) proporcionen al lector la misma –o parecida satisfacción– a una buena copa de vino.
El vino es algo más que una bebida alcohólica o que un acompañamiento para las comidas. Es un elemento de nuestro gran patrimonio cultural que remite al universo esotérico y misterioso delas antiguas tradiciones. El vino es la sangre de la Tierra, de la misma forma que el pan es su Carne. Esta temática solamente podía ser desarrollada de manera brillante por un esoterista como Louis Charpentier autor, entre otros de Los gigantes y el misterio de los orígenes, El Misterio Vasco, El misterio de Compostela, El misterio templario. De hecho, la única obra que quedaba por traducir al castellano de este autor era ésta dedicada al Vino y a su misterio.
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